
2025年「创意蔬食厨艺交流赛」
为庆祝一年一度的【卫塞节】暨佛诞日,并弘扬星云大师人间佛教理念,使佛教融入生活并结合艺术,同时推广素食文化,响应绿色餐饮潮流,特别举办「健康饮食·创意蔬食厨艺交流赛」,以美食展现慈悲理念,共同推动健康与环保的生活方式。
主办单位:马来西亚佛光山东禅寺
协办单位:东禅美术分会
联办单位:国际佛光会中马协会东禅区各分会、及青年分团
指定媒体:星洲日报
参赛日期:5 月10日(三), 报到: 10am
参赛时间:【第一组】11am比赛【第二组】12pm比赛
参赛地点:佛光广场(東禪寺)
参赛規格:个人或双人赛,每组以2人为限
参赛资格:对素食厨艺有热忱者,年龄不限。凡任职于各餐馆,酒店餐饮部的厨师皆可报名参加。
参赛主题:以“水饺”为主的料理。
报名日期:即日起至5/5/2025(星期一)截止
联络方式:012-380 6225(陈宥威)